为什么选择广品肉丸店连锁项目赚钱会比较轻松呢因为是肉丸店连锁项目，所以品牌的知名度已经打响了，你不会是di一家，也不会是zui后一家，你只是千千万万个培训店当中一个，这样一来你就省去了很多不必要的麻烦，选择了培训项目，你不用再为装修选址操心，不用再为菜品风味操心，不用再为员工培训操心，整齐划一的管理模式，会提升你的门店品质，让顾客蜂拥而至。

选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，　然后用手捻肉浆，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸，用羹匙掏下放到温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸,配上沙茶酱或辣椒酱佐食。 

广品肉丸连锁市场大利润好

4、后腿肉纯手制作的潮汕牛肉丸，使用锤刀拍打才得出弹性十足肉嫩松脆的口感，各有特色的生熟牛肉丸一定都尝尝。

⑧技术更新：随季节变化更换品种和已培训的项目技术更新可免费学习。