五华肉丸培训

五华肉丸培训

五华肉丸是一个很有潜力的大众口味产品,做一个人们熟悉的产品,同时又是少人做的行业,投资回报有保障。

 肉丸的传统做法，主要材料是肉（猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉），肉的肥瘦比例依据不同风味而调整，一般来说“肥三瘦七”。

配料方面，主要是鸡蛋、淀粉、葱、姜、香油、味精、盐及其他各种风味调料。其中，鸡蛋的作用是调节控制肉丸的水分，尤其是在瘦肉较多的肉丸中可以提高肉丸的柔软度和口感，淀粉的作用主要是提高肉丸的保水性、改善肉丸口感，使肉丸不会太硬，并有理想的咀嚼感。

本公司的正宗肉丸制作特点 ：口感爽脆弹牙，味道鲜美绵软，不含硼砂、明胶等添加剂，属于天然的食品，广餐饮从食品安全上把关。

肉丸培训机构到处都有，但是要真正学到正宗安全传统的天然绿色食品，广品餐饮培训中心可以给您承诺！

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